أغلى قطع لحم “ستيك” في العالم

إنّ سعر لحم الستيك يعتمد على درجته، حيث يعكس الثمن نسبة العروق والطراوة والعصارة والنكهة. ولكن الأمور لا تقتصر على اللحم نفسه فحسب، بل تتعلق أيضًا بمنشأ الماشية، وكيفية تربيتها، وتاريخ فصيلتها.

فيما يلي بعض أنواع لحوم الستيك الأعلى سعرًا في العالم:

لحم الواغيو كوبي A5+:

سعر الرطل يصل إلى حوالي 600 دولار.
مذاق غني زبدي وعروق دهنية وندرة.
لحم البقر كوبي:

نوع من أنواع لحوم البقر الواغيو اليابانية.
تشمل علامات تجارية أخرى مثل أومي بيف، هيدا بيف، وماتسوساكا بيف.
لحم أوليف واغيو:

سعر الرطل يتراوح بين 200 و400 دولار.
مأخوذ من ماشية يابانية تتغذى على الزيتون، مما يعزز طعمها ونكهتها.
لحم الواغيو الأسترالية:

سعر الرطل يتراوح بين 100 و200 دولار.
تمثل وسطًا بين الواغيو اليابانية والأمريكية.
لحم “الريب آي”:

قطعة من عضلة الضلع الأمامي.
سعرها يتراوح بين 10 و70 دولار.
فيليه المينيون:

قطعة رقيقة من التندرلوين في البقرة.
سعرها بين 20 و80 دولار.
شرائح لحم التوماهوك:

نوع من لحم الريب آي بشكل حرف T طويل.
سعرها بين 10 و70 دولار.
لحم بورترهاوس:

قطعة تجمع بين لحم نيويورك وتندرلوين.
سعرها بين 20 و70 دولار.
شريحة لحم نيويورك:

مشهورة بنكهتها وطراوتها.
سعرها يتراوح بين 20 و70 دولار.
هذه الأنواع تتميز بخصائص متنوعة من حيث الطعم والجودة، مما يجعلها خيارات فاخرة لعشاق لحوم الستيك.